När: Lördag 08:00–14:00
Var: Centralt på torget Plaza de San Mateo
Vad: Varje lördag förvandlas torget i San Mateo till en regional marknad med ett starkt fokus på färska grönsaker, frukter, kött och ostar.
Det ör en medelstor marknad med cirka 100 försäljare. Marknaden har en inriktning mot Farmers Market och hantverk.
Kommunen är känd som “Grönskans dal” tack vare sitt djupa inlandsklimat och bördiga jordar. Utöver mat hittar du här kläder, antikviteter och hantverk. San Mateo är också känt för sin årliga “Feria de la Trufa” (tryffelmässa), som avgörs i februari och har en egen liten marknad med lyxiga tryffelprodukter.
Specialiteter:
- Jordärtskockor, pumpor och bönor direkt från gårdarna
- Viltkött (kanin, dovhjort) och lamm från de omgivande bergen
- Tryffelspecialiteter under vintermånaderna
- Hembakade bröd med surdeg och fikon
Tips: Kombinera besöket med en vandring i närliggande Barranco de la Mina för att smälta brödkalorierna. Passa även på att äta en “puchero canario” (kryddig kött- och grönsaksgryta) i någon av de lokala tavernerna.
